余談 クリスマス(担当:事務美)|ブログ|新潟市のリノベーション&リフォーム専門店テッドリノベーション

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2021年12月27日更新

 

 

 

こんにちは❣

事務美です🙋🏻‍♀️💕

 

 

 

もうすぐ今年が終わりますね~🐄

 

皆さんはどんな1年でしたか??🤔

私は皆さんにブログを読んでもらえることが嬉しく、モチベーションに繋がる年でした😎✨(笑)

 

あと少しの2021年、思い残すことなく過ごせることを願っております🎍

 

そして、来年の2022年も『TED HOMES』並びに事務美ブログを何卒よろしくお願い申し上げます🐅

 

 

 

 


 

 

 

今回は、久しぶりに余談の投稿をしていきたいと思います~✨✨

 

 

 

クリスマスディナー🎄

 

今年のクリスマスは家族にディナーを作りました🍳(笑)

 

 

Christmas Eve⛄

 

 

 

 

●渡り蟹のトマトクリームパスタ🍝

●トマトとキャベツの鶏がらコンソメ卵スープ

●ジェノベーゼソースのカプレーゼ

●ラザニア

●ポテトサラダ

 

 

 

 

 

 

渡り蟹のトマトクリームパスタは、隠し味に白ワイン、ローリエ、輪切りの唐辛子、ソース、ケチャップを入れるとコクが出て美味しく仕上がります!!

にんにくで香り付けをすると、お店の味に近づけた気がします…✨✨

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Christmas🎄

 

 

 

 

●しらすとキャベツのペペロンチーノ🍝

●味変用 : たらこ、納豆、温泉卵

●トマトとキャベツの鶏がらコンソメ卵スープ

●ほうれん草のおひたし

●じゃがたまオイスターソース炒め

●ポテトサラダ

 

 

 

 

 

 

しらすとキャベツのペペロンチーノは、パスタを茹でる際に一緒にキャベツも茹でてしまえば手間もかからず簡単に作れます~!

味変用のたらこ、納豆、温玉はどれもとてもよく合うので、いろんなペペロンチーノを楽しめました🐟

渡り蟹のトマトクリームパスタと同じく、にんにくで香り付けをすると、とても美味しく仕上げることができました…✨✨

 

(ポテトサラダって、最強に手間のかかるサラダですよね…。サラダって名前なのにカロリーの爆弾だし…。)

 

 

 

 

 

普通、クリスマスといえば、シャンパンとかスパークリングワインを飲むイメージですが…。

私と私の母は、いつも通り缶酎ハイや缶ビールを飲んでいました🍻

 

家でのんびり過ごすクリスマスもいいですよね~!

 

 

 


 

 

 

私の家のキッチンは、引き戸を挟んだ食卓の隣の部屋にある独立型キッチンです。

そのため、作った料理を運ぶことが少し大変なのと、料理をしている時に孤独感があります…😢

 

 

キッチンの形状も、一昔前のL字型の背面タイプのキッチンのため、動線が長く使い勝手が悪いキッチンなのです。

また、収納スペースも少なく、調理中のボウルなどが調理スペースを占領してしまうので作業効率が悪くなってしまいます。

 

祖母の代に設置したキッチンなので高身長の私にはワークトップ(キッチンの高さ)が低いので首や腰が疲れてしまいます…。

 

 

 


 

 

 

いずれは、家のキッチンをリノベーションしたいと考えています🏠

 

 

 

 

上のような対面型キッチンは私の憧れです!

 

家族とのコミュニケーションが取りやすいので、近年人気の高くなっている形状のキッチンです。

また、調理台の後ろに食器棚などの収納を設置することで、スペースの確保ができる点も人気の理由の一つだといえます。

 

使いやすいキッチンにするためには、ワークトップも重要となります。

キッチンの高さ = 身長÷2+5㎝ が望ましいといえます。

 

 

なにより、家族の顔を見ながら調理が出来ることも対面型キッチンの魅力です!!

(テレビも観れます…(笑))

 

 

 

 


 

 

 

ここまで読んでいただきありがとうございました❣

 

使いやすいキッチンにリフォームすれば、料理へのモチベーションもアップしますよね~🍳

調理や後片付けの時短にも繋がって嬉しいこと尽くしです✨✨

 

 

それでは皆様、よいお年をお迎えください!!!

 

 

 

 

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新潟市の戸建リノベーション専門店「TED RENOVATION(テッドリノベーション)」。

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事務美